大吟醸酒の醸造に適する水稲品種「岩手酒98号」の育成

大吟醸酒の醸造に適する水稲品種「岩手酒98号」の育成

レコードナンバー850828論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00015076NACSIS書誌IDAN00168899
著者名菅原 浩視
川代 早奈恵
阿部 陽
佐々木 力
書誌名東北農業研究
別誌名Tohoku agricultural research
東北地域農林水産業研究成果発表会におけるシンポジウムの記録
東北農業試験研究発表会における講演論文集
発行元[東北農業試験研究協議会]
巻号,ページ65号, p.9-10(2012-12)ISSN03886727
全文表示PDFファイル (202KB) 
索引語育成;岩手県;日本酒;これまで醸造用品種;中生;吟ぎんが;早生;ぎんおとめ;普通酒;利用
登録日2013年08月08日
収録データベースJASI, AGROLib

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