タウリン補足濃縮大豆タンパク質ベース無魚粉飼料によるブリの長期飼育

タウリン補足濃縮大豆タンパク質ベース無魚粉飼料によるブリの長期飼育

レコードナンバー870085論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ00008678NACSIS書誌IDAN00124667
著者名高木 修作
村田 壽
後藤 孝信
幡手 英雄
山下 浩史
高野 晃
宇川 正治
書誌名水産増殖 = The aquiculture
別誌名Aquacult. Sci.
Aquaculture Science
Suisanzoshoku
発行元水産増殖談話会
巻号,ページ61巻・ 4号, p.349-358(2013-12)ISSN03714217
全文表示PDFファイル (1019KB) 
抄録無魚粉飼料で飼育したブリの飼育成績は,飼料へのタウリン補足により改善されることが明らかにされている。しかし,ブリをタウリン補足無魚粉飼料で,稚魚から成魚まで飼育できるかは明らかにされてない。本研究では,魚粉飼料(FM)を対照とし,タウリンを補足した濃縮大豆タンパク質(SPC)ベースの無魚粉飼料(TS)で,ブリ稚魚(開始時体重470g)を65週間飼育して飼育成積を調べた。TS区では,タウリン補足SPC飼料でブリを稚魚から成魚まで65週間飼育できた。しかし,TS区の飼料脂質含量が低かったため,FM区に比べてTS区の成長率は著しく低く,血漿化学成分,肥満度および比肝重の各値は劣った。以上の結果から,タウリン補足によりSPCベース無魚粉飼料でブリを稚魚から成魚まで飼育可能であり,その飼育成績や生理状態は飼料の脂質含量を高めることにより改善できると示唆された。
索引語ブリ;無魚粉飼料;飼料;稚魚;成魚;TS区;タウリン補足濃縮大豆タンパク質ベース無魚粉飼料;飼育;タウリン補足;飼育成績
引用文献数37
登録日2014年06月11日
収録データベースJASI, AGROLib

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