平成24年度四国研究センター一般公開におけるウンシュウミカンの食味アンケートに関する分析結果報告

平成24年度四国研究センター一般公開におけるウンシュウミカンの食味アンケートに関する分析結果報告

レコードナンバー871733論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20007676NACSIS書誌IDAA11626133
論文副題小型(ポータブル)非破壊検査機を適用した調査
著者名齋藤 仁藏
星 典宏
棚田 光雄
根角 博久
書誌名近畿中国四国農業研究センター研究資料
別誌名Miscellaneous publication of NARO Western Region Agricultural Research Center
WeNARC
Misc. Pub. Natl. Agric. Res. Cent. West. Reg.
近中四農研資
発行元農業技術研究機構近畿中国四国農業研究センター
巻号,ページ11号, p.1-12(2014-03)ISSN13471236
全文表示PDFファイル (2822KB) 
索引語糖度;評価;酸度;ウンシュウミカン;甘味評価;好み;果実;酸味評価;被験者;結果
引用文献数1
登録日2014年07月07日
収録データベースJASI, AGROLib

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