シワができない砂糖漬け梅の処理方法
シワができない砂糖漬け梅の処理方法
| レコードナンバー | 872118 | 論文タイプ | 学術雑誌論文 |
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| ALIS書誌ID | ZZ20014518 | NACSIS書誌ID | AA11944740 |
| 著者名 | 石原 智 北爪 雅恵 木暮 昭二 | ||
| 書誌名 | 群馬県農業技術センター研究報告 | ||
| 発行元 | 群馬県農業技術センター | ||
| 巻号,ページ | 11号, p.89-90(2014-03) | ISSN | 13489054 |
| 全文表示 | PDFファイル (883KB) | ||
| 索引語 | 方法;シワ;家庭;梅;青梅;砂糖漬け梅;処理方法;外観;活用;梅ジュース | ||
| 引用文献数 | 3 | 登録日 | 2014年08月01日 |
| 収録データベース | JASI, AGROLib | ||