冷海水水質調整装置の実用化とメジカの鮮度向上研究(平成22年度)

レコードナンバー	873903	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ00015494	NACSIS書誌ID	AA11280378
著者名	黒原健朗
書誌名	高知県海洋深層水研究所報
発行元	高知県海洋深層水研究所
巻号,ページ	10号, p.11-14(2013-03)	ISSN	13418629
全文表示	PDFファイル (4001KB)
索引語	メジカ;漁獲物;生食利用;冷海水;カツオ;正式名称マルソウダ;冷海水水質調整装置;実用化;鮮度向上研究;操業
引用文献数	2
登録日	2015年01月20日
収録データベース	JASI, AGROLib