キウイアレルゲンの免疫学的検出

キウイアレルゲンの免疫学的検出

レコードナンバー890448論文タイプ学術雑誌論文
ALIS書誌IDZZ20500132NACSIS書誌IDAA12605911
著者名近藤 徹弥
鳥居 貴佳
半谷 明
児島 雅博
北川 絵里奈
石原 健吾
松田 幹
書誌名あいち産業科学技術総合センター研究報告
発行元あいち産業科学技術総合センター企画連携部企画室
巻号,ページ1号, p.88-89(2012-12)ISSN21875073
全文表示PDFファイル (1941KB) 
抄録キウイの主要アレルゲンであるアクチニジン(Act)の免疫学的測定法を開発するため、Act特異的抗体を作製した。ウェスタンブロット(WB)解析において、抗Actポリクローナル抗体はキウイジュース中のActを特異的に認識した。ELISA法を用いて10種類の果汁に対する交差反応性を検討した結果、ヘイワード種のキウイのみを認識した。さらに、モノクローナル抗体産生細胞株を5株樹立した。この内1株の細胞株から得られた抗体は、各種果汁に対するWB解析において、Actのみを特異的に認識した。
索引語Act;認識;キウイ;アクチニジン;ウェスタンブロット;細胞株;抗体;キウイアレルゲン;免疫学的検出;解析
引用文献数2
登録日2015年04月17日
収録データベースJASI, AGROLib

論文アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat