スダチ粕を混合した発酵TMRの給与が乳牛の生産性に及ぼす影響

レコードナンバー

890605

論文タイプ

学術雑誌論文

ALIS書誌ID

ZZ20527766

NACSIS書誌ID

AA12695313

本文言語

ja

著者名

田渕 雅彦 ; 福井 弘之 ; 新居 康生

誌名

徳島県立農林水産総合技術支援センター畜産研究課研究報告 = Bulletin of Tokushima Prefectural Agriculture, Forestry and Fisheries Technology Support Center Livestock Research Division

別誌名

徳島畜研報 ; Bull. Tokushima. Pref. Lives. Res. Div. ; 徳島県畜産研究課研究報告

発行元

徳島県立農林水産総合技術支援センター畜産研究課

巻号ページ

13号,p.1-5(2014-03)

ISSN

21886083

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抄録

徳島県において廃棄処分されているスダチ粕を飼料として活用するため，ビートパルプを5%DMのスダチ粕で代替した自給粗飼料主体の発酵TMRを調製し，これを泌乳中後期牛に給与して生産性に及ぼす影響を調査した。対照区と比較しても，乾物摂取量，乳生産に差は認められず，生乳中におけるスダチの主要香気成分であるリモネン濃度の上昇は認められなかった。これらから，5%DMまでであればビートパルプをスダチ粕で代替して利用することが可能であると考えられた。

引用文献数

9

登録日

2015年4月17日

収録データベース

JASI ; AGROLib