水田での単一品種ずらし播きによる加工・業務用キャベツの継続安定生産

レコードナンバー	890766	論文タイプ	学術雑誌論文
ALIS書誌ID	ZZ20032024	NACSIS書誌ID	AA12207453
著者名	福永泰也伊吹久美豊岡幸二
書誌名	滋賀県農業技術振興センター研究報告
別誌名	Bulletin of the Shiga Prefecture Agricultural Technology Promotion Center 滋賀農技セ研報 Bull. Shiga. Pref. Agric. Tech. Promo. Cent.
発行元	滋賀県農業技術振興センター
巻号,ページ	52号, p.15-20(2014-12)	ISSN	18814735
全文表示	PDFファイル (2392KB)
抄録	加工・業務用キャベツとして求められる平均球重2kg以上の大玉キャベツをほ場に確保しながら，継続的に収穫できる栽培技術を確立した。1) 加工・業務用に適した品種は，‘冬のぼり’であった。2) ‘冬のぼり’を7月中旬～8月上旬に，5日程度ずらしながら播種し，株間35cmで定植すると，12月中旬～4月中旬に平均球重2kg以上の大玉キャベツを継続収穫することができ，定時定量出荷が可能と考えられた。
索引語	加工;業務用キャベツ;大玉キャベツ;冬のぼり;水田;単一品種ずらし播き;継続安定生産;収穫;業務用;ほ場
引用文献数	7
登録日	2015年05月14日
収録データベース	JASI, AGROLib