テキーラとメスカルの輸出戦略から考える本格焼酎

レコードナンバー
937155
論文タイプ
学術雑誌論文
ALIS書誌ID
ZZ00020787
NACSIS書誌ID
AN10034389
論文タイトル(英)
A hint of export strategy for honkaku shochu ascertained by tequila, mezcal, and others
本文言語
ja
著者名
倉光 潤一
誌名
日本醸造協会誌 = Journal of the Brewing Society of Japan
発行元
日本醸造協会
巻号ページ
116巻・2号,p.77-88(2021-02)
ISSN
09147314
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PDF(1579KB)
引用文献数
47
登録日
2021年7月14日
収録データベース
AGROLib ; JASI