無加温半促成ナス栽培における受粉のための温度条件

無加温半促成ナス栽培における受粉のための温度条件

タイトル無加温半促成ナス栽培における受粉のための温度条件
要約品種‘式部’での無加温半促成ナス栽培において、開花前7日間の平均最低気温を11~12℃に保てれば、着果処理を訪花昆虫による受粉のみとしても、ホルモンの併用処理と同等の収量性を得ることができる。
キーワードナス、着果、最低気温、花粉稔性、花粉発芽率
担当機関群馬農技セ 生産技術部 野菜グループ
連絡先0270-62-1021
区分(部会名)関東東海北陸農業
分類技術、参考
背景・ねらい無加温半促成ナス栽培では、着果方法として訪花昆虫を利用した受粉が行われている。しかし、低温期においては石ナスや肥大不良果の発生が問題となっている。そこで、気温が花粉の質および着果特性に及ぼす影響を検討し、受粉のための温度条件を明らかにする。
成果の内容・特徴1.
交配による可販果率は開花前3日間の平均最低気温と相関があり、可販果率95%以上を得るための最低気温は11.4℃と推定される(図1)。
2.
花粉稔性と花粉発芽率は可販果率と相関があり、可販果率95%以上を得るための花粉稔性は86%、花粉発芽率は60%と推定される(図2)。また、花粉稔性および花粉発芽率は開花前1週間の最低気温と相関があり、花粉稔性86%を得るための最低気温は11.9℃、花粉発芽率60%を得るための最低気温は12.3℃と推定される(図3)。
3.
上記1、2の条件を得らる時期から、着果処理をホルモン処理から訪花昆虫による交配のみとしても、総収量はホルモン処理を併用した場合と差がなく、また、高いA品率が得られる(表1)。
成果の活用面・留意点1.
花粉稔性は酢酸カーミン溶液で染色して調査し、花粉発芽率はショ糖10%、寒天1%の寒天培地に花粉を置床後、25℃で培養し、24時間後に調査する。
2.
訪花昆虫の導入後に、上記の条件が確保できない場合はホルモン処理を併用する。
具体的データ
図表
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予算区分県単
研究期間2003~2005
研究担当者宮本雅章
発行年度2003
収録データベース研究成果情報

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