水稲極早生良食味品種「はえぬき」を大分県で認定品種に採用(予定)

水稲極早生良食味品種「はえぬき」を大分県で認定品種に採用(予定)

タイトル水稲極早生良食味品種「はえぬき」を大分県で認定品種に採用(予定)
要約「はえぬき」は「ひとめぼれ」級の極早生品種で、「ひとめぼれ」より短稈で、耐倒伏性は優る。穂発芽性は“中”で劣るが、収量性、品質、いもち耐病性は同程度である。「ひとめぼれ」並の極良食味品種で、大分県の認定品種に採用する。大分県農業技術センター・水田利用部、久住試験地
担当機関久住試験地
大分県農業技術センター 水田利用部
連絡先0978-37-1141
区分(部会名)九州農業
専門育種
研究対象稲類
分類普及
背景・ねらい大分県は良食味6品種を推進品種として、生産振興を図っている。しかしながら、中山間地域の一部を除き、「ヒノヒカリ」への作付け偏重が起こっているため、台風等気象災害に対し、常に懸念が残る。そこで、良食味で栽培性が優れる品種を選定する。
成果の内容・特徴「はえぬき」は山形県立農業試験場庄内支場において、「庄内29号」を母とし、「秋田31号(後の「あきたこまち」)」を父とした組み合わせから育成された品種であり、「ひとめぼれ」と比べて、次のような特性を有する(表1)。
  1. 出穂期、成熟期は2日程度遅い“極早生”である。
  2. 稈長は10cm程度短く、穂長はやや短い。穂数はやや少ない。
  3. 普及予定地域での玄米収量は同程度かやや優る(図1)。千粒重は同程度か僅かに軽い。
  4. 玄米の形状は類似しており(データ略)、外観品質、検査等級は、同程度かやや優る。
  5. いもち病の真性抵抗性遺伝子型は“Pia,i”と推定され、圃場抵抗性は葉いもち、穂いもちともに「ひとめぼれ」並の“弱”である。白葉枯病には“やや弱”である(育成地)。
  6. 穂発芽性は“中”で穂発芽しやすい(図2)。
  7. 脱粒性は「ひとめぼれ」と同じく“難”で、ふ先色はなく、短芒を少程度に有する。
  8. 耐倒伏性は“強”で、「ひとめぼれ」より明らかに強い。
  9. 食味は「ひとめぼれ」、「コシヒカリ」並の極良食味である(図3)。
成果の活用面・留意点
  1. 標高300m以下を普及対象地域とする。
  2. いもち病の発生に留意し、適期防除を行う。
  3. 穂発芽性は“中”であり、適期収穫に努める(図2)。
  4. 栽培方法は「ひとめぼれ」に準ずる。耐倒伏性は“強”であるが、一層の食味向上を図る観点から、過肥はさける。
具体的データ
図表
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予算区分県単
研究期間1999~1999
発行年度1999
収録データベース研究成果情報

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