Allelic variation at the Glu-1 and Glu-3 loci in southern Japanese wheats, and its effects on gluten properties
Allelic variation at the Glu-1 and Glu-3 loci in southern Japanese wheats, and its effects on gluten properties
| 年度 | 2000 | ||
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| 業績番号 | 72 | ||
| 研究機関名 | 中国農業試験場 | ||
| 表題 | Allelic variation at the Glu-1 and Glu-3 loci in southern Japanese wheats, and its effects on gluten properties | ||
| 発表者所属・氏名 | 作物開発・畑育種研・長嶺敬；（九州農試・甲斐由美）；作物開発・畑育種研・高山敏之；（農研センター・柳沢貴司）；（九州農試・田谷省三） | ||
| 発表誌（紙） | J. Cereal Sci | ||
| 巻・号 | 32 | ||
| ページ | １２９〜１３５ | ||
| 発刊年月 | 2000 | ||
| 業績種別 | 論文等 | ||
| 課題 | (1)小麦の高品質・早生・多収品種の育成（５２） | ||
| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020012782 | ||
| 収録データベース | 研究業績データベース | ||