Energy consumption and cost analysis of local parboiling processes

Energy consumption and cost analysis of local parboiling processes

年度2006
業績番号2006221884
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルEnergy consumption and cost analysis of local parboiling processes
著者農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品工学研究領域 流通工学ユニット P. Roy(JSPSフェロー)
筑波大 N. Shimizu
Takeo Shiina
北大 Toshinori Kimura
掲載誌Journal of Food Engineering
巻・号76 4
ページ646-655
発刊年月2006
業績種別発表論文
課題(1)c.農産物・食品の流通の合理化と適正化を支える技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020055591
収録データベース研究業績データベース

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