Characterization of an exo-beta-1,3-galactanase from Clostridium thermocellum

Characterization of an exo-beta-1,3-galactanase from Clostridium thermocellum

年度2006
業績番号2006222165
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルCharacterization of an exo-beta-1,3-galactanase from Clostridium thermocellum
著者農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品バイオテクノロジー研究領域 生物機能利用ユニット Hitomi Ichinose
産総研 A. Kuno
埼玉大 T. Kotake
Mitsuru Yoshida
三重大 K. Sakka
産総研 J. Hirabayashi
埼玉大 Y. Tsumuraya
Satoshi Kaneko
掲載誌Applied and Environmental Microbiology
巻・号72 5
ページ3515-3523
発刊年月2006
業績種別発表論文
課題(1)e.食品廃棄物の利用技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020055872
収録データベース研究業績データベース

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