Breakup of monodisperse oil-in-water emulsion droplets in microchannel array devices

Breakup of monodisperse oil-in-water emulsion droplets in microchannel array devices

年度2008
業績番号2008231308
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルBreakup of monodisperse oil-in-water emulsion droplets in microchannel array devices
著者Isao Kobayashi (農研機構食総研)
Kunihiko Uemura
Mitsutoshi Nakajima(筑波大)
業績種別発表論文
発表誌Journal of Chemical Engineering of Japan,41(5),420-426
課題(1)d.先端技術を活用した食品の加工利用技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020067534
収録データベース研究業績データベース

研究業績アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat