フナ米の食味評価と稲田養魚に対する一般意識

フナ米の食味評価と稲田養魚に対する一般意識

年度2008
業績番号2008232511
研究機関名水産総合研究センター
タイトルフナ米の食味評価と稲田養魚に対する一般意識
著者水産総合研究センター,中央水産研究所,内水面研究部,生態系保全研究室,井口恵一朗
長野大学,環境ツーリズム学部,鶴田哲也
長野大学,環境ツーリズム学部,高橋大輔
長野大学,環境ツーリズム学部,佐藤 哲
業績種別発表論文
発表誌日本水産学会誌,75(1),ISSN: 0021-5392,1-5
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020068737
収録データベース研究業績データベース

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