バリン、メチオニンおよびイノシン酸の国産ウニ類生殖巣における分布

バリン、メチオニンおよびイノシン酸の国産ウニ類生殖巣における分布

年度2009
業績番号2009620379
研究機関名水産総合研究センター
タイトルバリン、メチオニンおよびイノシン酸の国産ウニ類生殖巣における分布
担当者水産総合研究センター,中央水産研究所,利用加工部,素材開発研究室,村田裕子
講演要旨集タイトル日本味と匂学会2009年度年会要旨集
講演要旨集記載ページ82
発刊年月2009.9
学会名等日本味と匂学会2009年度年会
講演日2009.9.4
講演要旨集の有無
業績種別学会講演
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020070486
収録データベース研究業績データベース

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