Comparative biochemistry of bivalve lipid under different condition;the Pacific and the Atlantic Oceans

Comparative biochemistry of bivalve lipid under different condition;the Pacific and the Atlantic Oceans

年度2009
業績番号2009706635
研究機関名水産総合研究センター
標題Comparative biochemistry of bivalve lipid under different condition;the Pacific and the Atlantic Oceans
担当者水産総合研究センター,中央水産研究所,利用加工部,素材開発研究室,齋藤洋昭
自由記載French-Japanese Ocean Development Sub-Committee
業績種別その他
課題(1)(ウ)水産物の機能特性の解明と高度利用技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020071872
収録データベース研究業績データベース

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