An acyclic phane receptor with a pair of disulfonaphthalene arms recognizing 2,3-trans-gallate-type catechins in water

An acyclic phane receptor with a pair of disulfonaphthalene arms recognizing 2,3-trans-gallate-type catechins in water

年度2009
業績番号2009237168
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルAn acyclic phane receptor with a pair of disulfonaphthalene arms recognizing 2,3-trans-gallate-type catechins in water
著者(独)農業・食品産業技術総合研究機構,野茶研,野菜・茶の食味食感・安全性研究チーム,Nobuyuki Hayashi
業績種別発表論文
発表誌Tetrahedron,65,8209-8215,2009.7
課題(1)g.野菜・茶の食味食感評価法の高度化と高品質流通技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020072901
収録データベース研究業績データベース

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