Limited surveillance of fumonisins in brown rice and wheat harvested in Japan

Limited surveillance of fumonisins in brown rice and wheat harvested in Japan

年度2009
業績番号2009237724
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルLimited surveillance of fumonisins in brown rice and wheat harvested in Japan
著者(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品安全研究領域,化学ハザードユニット,Masayo Kushiro
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品安全研究領域,化学ハザードユニット,久城真代
業績種別発表論文
発表誌Journal of Food Protection,72(6),1327-1331,2009.6
課題(1)a.危害要因の簡易・迅速・高感度検出技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020073457
収録データベース研究業績データベース

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