Microbial Responses Viewer (MRV): A new ComBase-derived database of microbial responses to food environments

Microbial Responses Viewer (MRV): A new ComBase-derived database of microbial responses to food environments

年度2009
業績番号2009237735
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルMicrobial Responses Viewer (MRV): A new ComBase-derived database of microbial responses to food environments
著者(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品工学研究領域,食品高圧技術ユニット,Shige Koseki
業績種別発表論文
発表誌International Journal of Food Microbiology,134(1-2),75-82,2009.9
課題(1)e.流通農産物・食品の有害生物の制御技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020073468
収録データベース研究業績データベース

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