機能性食品摂取と選択に関する国際比較-日本・アメリカ・イギリス・イタリア消費者調査結果から-

機能性食品摂取と選択に関する国際比較-日本・アメリカ・イギリス・イタリア消費者調査結果から-

年度2009
業績番号2009238214
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトル機能性食品摂取と選択に関する国際比較-日本・アメリカ・イギリス・イタリア消費者調査結果から-
著者(独)農業・食品産業技術総合研究機構,九州研,異業種連携研究チーム,後藤一寿
業績種別発表論文
発表誌フードシステム研究,16(3),27-31,2009.12
課題(1)a.地域の条件を活かした水田・畑輪作を主体とする農業経営の発展方式の解明
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020073947
収録データベース研究業績データベース

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