種雄牛選抜の新しい取り組み

種雄牛選抜の新しい取り組み

年度2003
研究機関名山形県農業研究研修センター畜産研究部
発表業績種雄牛選抜の新しい取り組み
発表(発明)者所属肉畜研究科
発表(発明)者氏名須藤政彦
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号農業山形,54(5),64〜65,2003.5
専門育種
業績種別発表業績
発表誌農業山形,54(5),64〜65,2003.5
課題(1)食肉の食味評価と遺伝的改良1.農家肥育牛における筋肉脂肪の遺伝的パラメーター
(2)和牛肉の食味向上におけるDNAマーカー実用化研究
(3)家畜DNAマーカーを指標とした牛の選抜育種手法の開発  黒毛和種牛肉における呈味成分の連鎖解析
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020076545
収録データベース研究業績データベース

研究業績アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat