広島県産黒毛和種牛肉における各脂肪組織の脂肪酸組成

広島県産黒毛和種牛肉における各脂肪組織の脂肪酸組成

年度2003
研究機関名広島県立畜産技術センター
発表業績広島県産黒毛和種牛肉における各脂肪組織の脂肪酸組成
発表(発明)者所属生物工学部
発表(発明)者氏名河野幸雄
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号広島県立畜産技術センター研究報告,44〜48,2003.8
専門育種
業績種別発表業績
発表誌広島県立畜産技術センター研究報告,44〜48,2003.8
課題(1)広島牛の成長タイプ別肥育技術(種雄牛の遺伝的産肉能力の明確化による合理的肥育技術)
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020078761
収録データベース研究業績データベース

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