採卵鶏コマーシャル銘柄の鶏卵取りメチルアミン濃度比較及びトリメチルアミンが鶏卵の風味に及ぼす影響

採卵鶏コマーシャル銘柄の鶏卵取りメチルアミン濃度比較及びトリメチルアミンが鶏卵の風味に及ぼす影響

年度2003
研究機関名徳島県立農林水産総合技術センター畜産研究所
発表業績採卵鶏コマーシャル銘柄の鶏卵取りメチルアミン濃度比較及びトリメチルアミンが鶏卵の風味に及ぼす影響
発表(発明)者所属畜産研究所
発表(発明)者氏名笠原 猛
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号徳島県農林水産総合技術センター畜産研究所研究報告,第3号,114〜121,2003.12
専門飼養管理
業績種別発表業績
発表誌徳島県農林水産総合技術センター畜産研究所研究報告,第3号,114〜121,2003.12
課題(1)採卵鶏産卵能力試験
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020078844
収録データベース研究業績データベース

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