青汁搾汁残渣の成分特性とその利用

青汁搾汁残渣の成分特性とその利用

年度2004
研究機関名愛媛県工業技術センター
発表業績青汁搾汁残渣の成分特性とその利用
発表(発明)者所属食品加工室
発表(発明)者氏名松長崇、大野一仁、松本恭郎
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号愛媛県工業系試験研究機関研究報告.42,21-25,2004.11
専門食品加工流通
業績種別発表業績
発表誌愛媛県工業系試験研究機関研究報告.42,21-25,2004.11
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020088672
収録データベース研究業績データベース

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