パーシャルシール包装による葉ネギの鮮度保持技術

パーシャルシール包装による葉ネギの鮮度保持技術

年度2004
研究機関名高知県農業技術センター
発表業績パーシャルシール包装による葉ネギの鮮度保持技術
発表(発明)者所属品質管理科
発表(発明)者氏名鈴木芳孝 外2名
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号日本食品保蔵科学会誌.31(1),25-29,2005.5
専門食品流通加工
業績種別発表業績
発表誌日本食品保蔵科学会誌.31(1),25-29,2005.5
課題(1)ヒペリカムの二度切り栽培技術の確立
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020088705
収録データベース研究業績データベース

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