付加価値形成、品質保持試験(漁獲物の氷蔵による経時変化試験)

付加価値形成、品質保持試験(漁獲物の氷蔵による経時変化試験)

年度2005
研究機関名福島県水産試験場
発表業績付加価値形成、品質保持試験(漁獲物の氷蔵による経時変化試験)
発表(発明)者所属漁場環境部
発表(発明)者氏名齋藤健
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号平成16年度事業報告書.2005.3
専門利用加工
業績種別発表業績
発表誌平成16年度事業報告書.2005.3
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020091912
収録データベース研究業績データベース

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