キャベツの栄養成分の簡易品質評価法の開発

キャベツの栄養成分の簡易品質評価法の開発

年度2006
研究機関名岩手県農業研究センター
発表業績キャベツの栄養成分の簡易品質評価法の開発
発表(発明)者所属保鮮流通技術
発表(発明)者氏名宍戸貴洋
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号平成18年度食品試験研究成績・計画概要集(公立編)
業績種別発表業績
発表誌平成18年度食品試験研究成績・計画概要集(公立編)
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020097935
収録データベース研究業績データベース

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