奥能登ナレズシに関する現地調査

年度	2006
研究機関名	石川県水産総合センター
発表業績	奥能登ナレズシに関する現地調査
発表（発明）者所属	技術開発部
発表（発明）者氏名	森　真由美他
発表誌，巻(号)，掲載頁(最初の頁～最終の頁)，発行年月／出願年月日，出願番号	2007(平成19)年度日本水産学会春季大会講演要旨集．3，302，2007.3
業績種別	発表業績
発表誌	2007(平成19)年度日本水産学会春季大会講演要旨集．3，302，2007.3
課題	(1)水産加工高度利活用試験
パーマリンク	https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020100192
収録データベース	研究業績データベース