黒毛和種去勢肥育牛へのビタミンC添加剤給与が肉質に及ぼす影響
黒毛和種去勢肥育牛へのビタミンC添加剤給与が肉質に及ぼす影響
年度 | 2006 | ||
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研究機関名 | 福井県畜産試験場 | ||
発表業績 | 黒毛和種去勢肥育牛へのビタミンC添加剤給与が肉質に及ぼす影響 | ||
発表(発明)者所属 | 飼養管理研究G | ||
発表(発明)者氏名 | 明間基生 | ||
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号 | シンポジウム「高級牛肉の生産に関する研究ビタミンCと肉質の関係」.京都大学大学院,2006.6 | ||
業績種別 | 発表業績 | ||
発表誌 | シンポジウム「高級牛肉の生産に関する研究ビタミンCと肉質の関係」.京都大学大学院,2006.6 | ||
課題 | (1)黒毛和種肥育牛の低コスト早期肥育技術の確立 | ||
パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020100213 | ||
収録データベース | 研究業績データベース |