黒毛和種去勢肥育牛へのビタミンC添加剤給与が肉質に及ぼす影響

黒毛和種去勢肥育牛へのビタミンC添加剤給与が肉質に及ぼす影響

年度2006
研究機関名福井県畜産試験場
発表業績黒毛和種去勢肥育牛へのビタミンC添加剤給与が肉質に及ぼす影響
発表(発明)者所属飼養管理研究G
発表(発明)者氏名明間基生
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号シンポジウム「高級牛肉の生産に関する研究ビタミンCと肉質の関係」.京都大学大学院,2006.6
業績種別発表業績
発表誌シンポジウム「高級牛肉の生産に関する研究ビタミンCと肉質の関係」.京都大学大学院,2006.6
課題(1)黒毛和種肥育牛の低コスト早期肥育技術の確立
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020100213
収録データベース研究業績データベース

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