Effect of Ovary Lipid of Skipjack Tuna on Rats Serum Components after Stress Application

Effect of Ovary Lipid of Skipjack Tuna on Rats Serum Components after Stress Application

年度2006
研究機関名静岡県静岡工業技術センター
発表業績Effect of Ovary Lipid of Skipjack Tuna on Rats Serum Components after Stress Application
発表(発明)者所属地域産業技術部食品技術スタッフ
発表(発明)者氏名大川勝正
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号The Journal of Veterinary Medical Science. 69(1), p.49-54, 2007
業績種別発表業績
発表誌The Journal of Veterinary Medical Science. 69(1), p.49-54, 2007
課題(1)水産物由来食品素材の抗ストレス成分の機能性解明による市場開拓
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020101017
収録データベース研究業績データベース

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