三重のはたけしめじの栽培技術と料理への展開

年度	2006
研究機関名	三重県科学技術振興センター林業研究部
発表業績	三重のはたけしめじの栽培技術と料理への展開
発表（発明）者所属	林産研究課
発表（発明）者氏名	西井孝文
発表誌，巻(号)，掲載頁(最初の頁～最終の頁)，発行年月／出願年月日，出願番号	食の科学．(341)，38-45，2006.6
業績種別	発表業績
発表誌	食の科学．(341)，38-45，2006.6
課題	(1)地域特産きのこの生産力向上に関する試験
パーマリンク	https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020101250
収録データベース	研究業績データベース