Fluctuations in Volatile Compounds in Leaves, Stems, and Fruits of Growing Coriander (Coriandrum sativum L.) Plants
年度 | 2006 |
研究機関名 | 広島県立総合技術研究所食品工業技術センター |
発表業績 | Fluctuations in Volatile Compounds in Leaves, Stems, and Fruits of Growing Coriander (Coriandrum sativum L.) Plants |
発表(発明)者所属 | 食品加工技術部 |
発表(発明)者氏名 | 小原香,坂本由佳里,長谷川治美(県立広島大学),河塚寛(広島文教),坂本宏司,早田保義(県立広島大学) |
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号 | J. Japan. Soc. Hort. Sci. 75,267-269,2006 |
業績種別 | 発表業績 |
発表誌 | J. Japan. Soc. Hort. Sci. 75,267-269,2006 |
パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020102428 |
収録データベース | 研究業績データベース |