Fluctuations in Volatile Compounds in Leaves, Stems, and Fruits of Growing Coriander (Coriandrum sativum L.) Plants
| 年度 | 2006 |
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| 研究機関名 | 広島県立総合技術研究所食品工業技術センター |
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| 発表業績 | Fluctuations in Volatile Compounds in Leaves, Stems, and Fruits of Growing Coriander (Coriandrum sativum L.) Plants |
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| 発表（発明）者所属 | 食品加工技術部 |
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| 発表（発明）者氏名 | 小原香，坂本由佳里，長谷川治美（県立広島大学），河塚寛（広島文教），坂本宏司，早田保義（県立広島大学） |
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| 発表誌，巻(号)，掲載頁(最初の頁～最終の頁)，発行年月／出願年月日，出願番号 | J. Japan. Soc. Hort. Sci. 75,267-269,2006 |
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| 業績種別 | 発表業績 |
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| 発表誌 | J. Japan. Soc. Hort. Sci. 75,267-269,2006 |
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| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020102428 |
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| 収録データベース | 研究業績データベース |
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