嚥下造影検査用の新しい食品

年度	2006
研究機関名	広島県立総合技術研究所食品工業技術センター
発表業績	嚥下造影検査用の新しい食品
発表（発明）者所属	食品加工技術部
発表（発明）者氏名	麻生，杉田，田中（県立広島病院），坂本，柴田，石原，中津
発表誌，巻(号)，掲載頁(最初の頁～最終の頁)，発行年月／出願年月日，出願番号	日本摂食・嚥下リハビリテーション学会．261，2006
業績種別	発表業績
発表誌	日本摂食・嚥下リハビリテーション学会．261，2006
課題	(1)凍結含浸法を用いた医療用・医療検査用食材・食品の開発
パーマリンク	https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020102439
収録データベース	研究業績データベース