カゼインミセルのミセル性リン酸カルシウム架橋とミセルの特性に関する研究

カゼインミセルのミセル性リン酸カルシウム架橋とミセルの特性に関する研究

年度2006
研究機関名福岡県農業総合試験場
発表業績カゼインミセルのミセル性リン酸カルシウム架橋とミセルの特性に関する研究
発表(発明)者所属家畜部
発表(発明)者氏名梅田剛利
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号福岡県農業総合試験場特別報告.24号,2007.3
業績種別発表業績
発表誌福岡県農業総合試験場特別報告.24号,2007.3
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020103082
収録データベース研究業績データベース

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