県産農産物のがん細胞増殖抑制活性

県産農産物のがん細胞増殖抑制活性

年度2006
研究機関名宮崎県食品開発センター
発表業績県産農産物のがん細胞増殖抑制活性
発表(発明)者所属食品開発部(1)、総合農業試験場(2)
発表(発明)者氏名酒井美穂(1)、柚木崎千鶴子(1)、岡部玲二(2)
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号宮崎県工業技術センター・食品開発センター研究報告.第50号,p87-94,2006
業績種別発表業績
発表誌宮崎県工業技術センター・食品開発センター研究報告.第50号,p87-94,2006
課題(1)ヘベズ及びブルーベリーの機能性を活かした食品開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020103702
収録データベース研究業績データベース

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