焼酎原料用さつまいもの貯蔵について

焼酎原料用さつまいもの貯蔵について

年度2006
研究機関名鹿児島県農業試験場
発表業績焼酎原料用さつまいもの貯蔵について
発表(発明)者所属加工センター
発表(発明)者氏名田丸保夫
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号農林水産省委託プロジェクト研究「低コストで質の良い加工・業務用農産物の安定供給技術の研究」3系:畑作物現地研究会資料.18-2,2006.12
業績種別発表業績
発表誌農林水産省委託プロジェクト研究「低コストで質の良い加工・業務用農産物の安定供給技術の研究」3系:畑作物現地研究会資料.18-2,2006.12
課題(1)焼酎原料用カンショの供給拡大に向けた品質向上技術と貯蔵技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020103821
収録データベース研究業績データベース

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