サトウキビの機能性を活かした新規発酵飲料の開発

年度	2006
研究機関名	沖縄県農業研究センター
発表業績	サトウキビの機能性を活かした新規発酵飲料の開発
発表（発明）者所属	農業システム開発班、九州沖縄農業研究センター
発表（発明）者氏名	広瀬直人、照屋亮、吉元誠
発表誌，巻(号)，掲載頁(最初の頁～最終の頁)，発行年月／出願年月日，出願番号	第6回さとうきび利用加工研究会要旨集
業績種別	発表業績
発表誌	第6回さとうきび利用加工研究会要旨集
パーマリンク	https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020103929
収録データベース	研究業績データベース