米の食味評価のためのケモメトリクス手法による澱粉のヨウ素吸収曲線の解析

米の食味評価のためのケモメトリクス手法による澱粉のヨウ素吸収曲線の解析

年度2007
研究機関名北海道立道南農業試験場
発表業績米の食味評価のためのケモメトリクス手法による澱粉のヨウ素吸収曲線の解析
発表(発明)者所属技術普及部
発表(発明)者氏名五十嵐俊成他
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号日本作物学会講演会要旨・資料集.Vol.224th, p.144-145
業績種別発表業績
発表誌日本作物学会講演会要旨・資料集.Vol.224th, p.144-145
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020104283
収録データベース研究業績データベース

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