パネルディスカッション「サンマを使ったこれからの挑戦」に参加して

パネルディスカッション「サンマを使ったこれからの挑戦」に参加して

年度2007
研究機関名北海道立釧路水産試験場
発表業績パネルディスカッション「サンマを使ったこれからの挑戦」に参加して
発表(発明)者所属利用部
発表(発明)者氏名飯田訓之(釧路水試:利用部)
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号釧路水試だより No.88, P25, 2007.9
業績種別発表業績
発表誌釧路水試だより No.88, P25, 2007.9
課題(1)サンマのグローバル商品化のための高鮮度・高効率加工技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020104873
収録データベース研究業績データベース

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