パネルディスカッション「サンマを使ったこれからの挑戦」に参加して
パネルディスカッション「サンマを使ったこれからの挑戦」に参加して
年度 | 2007 | ||
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研究機関名 | 北海道立釧路水産試験場 | ||
発表業績 | パネルディスカッション「サンマを使ったこれからの挑戦」に参加して | ||
発表(発明)者所属 | 利用部 | ||
発表(発明)者氏名 | 飯田訓之(釧路水試:利用部) | ||
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号 | 釧路水試だより No.88, P25, 2007.9 | ||
業績種別 | 発表業績 | ||
発表誌 | 釧路水試だより No.88, P25, 2007.9 | ||
課題 | (1)サンマのグローバル商品化のための高鮮度・高効率加工技術の開発 | ||
パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020104873 | ||
収録データベース | 研究業績データベース |