ハマナスから分離した乳酸菌の分類と同定

ハマナスから分離した乳酸菌の分類と同定

年度2007
研究機関名青森県ふるさと食品研究センター下北ブランド研究開発センター
発表業績ハマナスから分離した乳酸菌の分類と同定
発表(発明)者所属研究開発部
発表(発明)者氏名富田秀弘 他1名
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号下北ブランド研究開発センター試験研究報告,第6号(平成18年度),p.79-81,2008
業績種別発表業績
発表誌下北ブランド研究開発センター試験研究報告,第6号(平成18年度),p.79-81,2008
課題(1)海山の恵み新商品開発事業、(乳酸菌利用地域特産食品開発事業)
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020105140
収録データベース研究業績データベース

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