岩手県産酒米育種系統の醸造適性評価(VII)
岩手県産酒米育種系統の醸造適性評価(VII)
| 年度 | 2007 | ||
|---|---|---|---|
| 研究機関名 | 岩手県工業技術センター | ||
| 発表業績 | 岩手県産酒米育種系統の醸造適性評価(VII) | ||
| 発表（発明）者所属 | 醸造技術部（現食品醸造技術部） | ||
| 発表（発明）者氏名 | 高橋亨 | ||
| 発表誌，巻(号)，掲載頁(最初の頁～最終の頁)，発行年月／出願年月日，出願番号 | 岩手県工業技術センター研究報告.第14号,p7-9 | ||
| 業績種別 | 発表業績 | ||
| 発表誌 | 岩手県工業技術センター研究報告.第14号,p7-9 | ||
| 課題 | (1)岩手県産酒米育種系統の醸造適性評価(VII) | ||
| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020105216 | ||
| 収録データベース | 研究業績データベース | ||