県産食材を用いた高齢者向け食品の開発

県産食材を用いた高齢者向け食品の開発

年度2007
研究機関名宮城県水産技術総合センター
発表業績県産食材を用いた高齢者向け食品の開発
発表(発明)者所属産業技術総合センター、水産加工研究所
発表(発明)者氏名有住 和彦、三浦 悟 他
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号宮城水産研報, 8, 33-40, 2008.3
業績種別発表業績
発表誌宮城水産研報, 8, 33-40, 2008.3
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020105459
収録データベース研究業績データベース

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