地域農産物の機能性成分に着目した商品開発、メグスリノキ葉茶の開発

地域農産物の機能性成分に着目した商品開発、メグスリノキ葉茶の開発

年度2007
研究機関名埼玉県農林総合研究センター
発表業績地域農産物の機能性成分に着目した商品開発、メグスリノキ葉茶の開発
発表(発明)者所属茶業特産研究所、加工流通担当
発表(発明)者氏名小川英之
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号財団法人食品産業センター平成19年度「農水産物機能性活用推進事業」報告書,p.185-194,2008.3
業績種別発表業績
発表誌財団法人食品産業センター平成19年度「農水産物機能性活用推進事業」報告書,p.185-194,2008.3
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020106299
収録データベース研究業績データベース

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