カツオ卵巣油が自発走運動負荷ラットの血漿中ストレス成分に及ぼす影響

カツオ卵巣油が自発走運動負荷ラットの血漿中ストレス成分に及ぼす影響

年度2007
研究機関名静岡県静岡工業技術センター
発表業績カツオ卵巣油が自発走運動負荷ラットの血漿中ストレス成分に及ぼす影響
発表(発明)者所属企画調整部企画調整スタッフ
発表(発明)者氏名大川勝正
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号日本脂質栄養学会
業績種別発表業績
発表誌日本脂質栄養学会
課題(1)水産物由来食品素材の抗ストレス成分の機能性解明による市場開拓
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020108317
収録データベース研究業績データベース

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