紫黒米抽出物のアジポネクチン産生促進活性

紫黒米抽出物のアジポネクチン産生促進活性

年度2007
研究機関名愛知県産業技術研究所食品工業技術センター
発表業績紫黒米抽出物のアジポネクチン産生促進活性
発表(発明)者所属発酵技術室
発表(発明)者氏名山本晃司他7名
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号日本食品科学工学会第54回大会 p68,2007
業績種別発表業績
発表誌日本食品科学工学会第54回大会 p68,2007
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020108407
収録データベース研究業績データベース

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