プロテアーゼ遺伝子多重削除麹菌の取得

プロテアーゼ遺伝子多重削除麹菌の取得

年度2007
研究機関名愛知県産業技術研究所食品工業技術センター
発表業績プロテアーゼ遺伝子多重削除麹菌の取得
発表(発明)者所属発酵技術室
発表(発明)者氏名北本則行他1名
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号日本農芸化学会2008年度大会 大会講演要旨集 p117
業績種別発表業績
発表誌日本農芸化学会2008年度大会 大会講演要旨集 p117
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020108411
収録データベース研究業績データベース

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