プロテアーゼ遺伝子多重削除麹菌の取得

年度	2007
研究機関名	愛知県産業技術研究所食品工業技術センター
発表業績	プロテアーゼ遺伝子多重削除麹菌の取得
発表（発明）者所属	発酵技術室
発表（発明）者氏名	北本則行他１名
発表誌，巻(号)，掲載頁(最初の頁～最終の頁)，発行年月／出願年月日，出願番号	日本農芸化学会2008年度大会大会講演要旨集 p117
業績種別	発表業績
発表誌	日本農芸化学会2008年度大会大会講演要旨集 p117
パーマリンク	https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020108411
収録データベース	研究業績データベース