ブロッコリーの機能性に関わる特性の品種間差異の評価

ブロッコリーの機能性に関わる特性の品種間差異の評価

年度2007
研究機関名三重県科学技術振興センター農業研究部
発表業績ブロッコリーの機能性に関わる特性の品種間差異の評価
発表(発明)者所属三重県工業研究所
発表(発明)者氏名藤原孝之・村上圭一・栗田 修
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号三重県科技セ工研部研究報告、31、64-67、2007
業績種別発表業績
発表誌三重県科技セ工研部研究報告、31、64-67、2007
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020108451
収録データベース研究業績データベース

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