てん茶製造における衛生的な管理についての調査結果

てん茶製造における衛生的な管理についての調査結果

年度2007
研究機関名京都府立茶業研究所
発表業績てん茶製造における衛生的な管理についての調査結果
発表(発明)者所属製造課
発表(発明)者氏名矢野 早希子
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号平成19年度 茶業試験研究成績報告会、、平成20年2月29日
業績種別発表業績
発表誌平成19年度 茶業試験研究成績報告会、、平成20年2月29日
課題(1)てん茶製造工程における衛生管理マニュアルの策定
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020108692
収録データベース研究業績データベース

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